Descripción breve:
Hecho con solo dos ingredientes y sin azúcar añadida, este “caramelo” natural combina la cremosidad de la tahina con el dulzor profundo del silan. Un toque de sal de mar en escamas lo eleva a otro nivel. Perfecto para antojos dulces, pero nutritivos.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de tahina
- 2 cucharadas de silan (jarabe de dátil)
- Una pizca de sal de mar en escamas
Preparación:
- Mezcla la tahina y el silan en un tazón pequeño hasta obtener una crema homogénea y sedosa.
- Agrega una pizca de sal de mar en escamas al gusto.
- Sirve de inmediato o guarda en un frasco hermético.
¿Cómo usarlo?
- Como dip para fruta fresca (manzana, plátano, fresas).
- Untado sobre pan tostado o galletas.
- Para darle un giro delicioso a tu yogurt, pudín de chía o avena.
- Como topping sobre helado o bowls de fruta.
