Descripción breve:
Una forma deliciosa de aprovechar pan del día anterior. Con solo tres ingredientes y unos minutos al horno, obtendrás crujientes croutones aromáticos, perfectos para ensaladas, sopas o como snack. El zaatar les da un toque especiado y sabroso que los hace irresistibles.
Ingredientes:
- Pan del día anterior (challah, baguette, pan de caja o el que tengas a la mano)
- Aceite de oliva
- Zaatar al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno a 190 °C.
- Corta el pan en cubos medianos, tratando de que sean de tamaño similar para que se horneen parejo.
- Colócalos en un tazón o directamente en una charola para horno. Rocía con suficiente aceite de oliva y espolvorea generosamente con zaatar. Mezcla bien para que se impregnen todos los lados.
- Hornea durante 10 a 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
- Deja enfriar unos minutos antes de servir.